Yapılışı:
​      2 su bardağı su ile 2 su bardağı şekeri küçük bir tencerede kaynatıyoruz. Kuru malzemelerin hepsini bir kaba koyup elimizle 5 dakika kadar ovalıyoruz. Malzemeler iyice birbirine karışmalı. Sonra 2 yumurta ve sıvı yağını koyup tekrar elimizle ovalayalım. Elimizle hamurdan bir parça koparıp içine cevizini koyup rende ile üzerine şekil verelim. Tamamını tepsiye dizdikten sonra 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkınca kalburabastılar ve şerbeti ılıkken şerbetini dökelim. Arada ters çevirip kalburabastıların her tarafının şerbeti çekmesini sağlayalım. Üzerine kaymak koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.