top of page
Malzemeler
Kek için
-
4 yumurta
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı süt
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
3 su bardağı un
Üzeri için
-
1 su bardağı tahin
-
1 çay bardağı ceviz
-
1 yemek kaşığı susam
-
1 su bardağı pekmez
Yapılışı
Kek için mikser kabına yumurta ve ÅŸeker koyup rengi beyaz olana kadar çırpın. Üzerine önce sıvı malzemeleri ekleyip daha sonra yavaÅŸ yavaÅŸ katı malzemeleri koyup kek hamuru elde edin. YaÄŸlanmış kare yada yuvarlak bir borcamı yaÄŸlayıp karışımı dökelim. Üzerini kaşık ile tahinle kaplayalım. Susam ve ceviz serperek 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar piÅŸirelim. Fırından çıkıp ılıdıktan sonra kürdan batırdığımız kekin üzerine pekmezi gezdirelim.
Afiyet olsun...
bottom of page