top of page
Malzemeler
-
Yarım kilo çilek (15-20 adet), 3 adet muz
-
2 paket Eti Burçak bisküvi
-
2 yumurta sarısı
-
1 su bardağı şeker
-
1 litre süt
-
1,5 yemek kaşığı tepeleme un
-
1 Türk kahvesi fincanı buğday veya mısır nişastası
-
1 paket vanilya
-
1 kutu krema
Yapılışı:
1. Öncelikle 2 paket Eti Burçak bisküvileri temiz bir torbaya koyup bardağın altı ile vurarak toz haline getirelim.
2. Çilekleri güzelce yıkayıp süzgeçe koyalım.
3. Tencereye 2 yumurta sarısı, 1 su bardağı şeker, 1 litre süt (1 kutu), 1,5 yemek kaşığı teeleme un, 1 Türk fincanı nişasta ve vanilyayı koyup sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım. Pişip kabarcıklar çıkmaya başlayınca altını kapatalım.
4. Pudingi soğurken 7 adet su bardağının dibine 2 yemek kaşığı bisküvi koyalım. Sap kısımlarını bıçakla kestiğimiz çilekleri 2-3 milim kalınlığında kesip bardakların dışından görünecek şekilde dizelim.
5. Puding yeterince soğuyunca içerisine kremayı koyup karıştıralım ve bardakların her birine birer kepçe puding dökelim. Orta kısmına istediğimiz kadar muz koyalım ve üzerine yine puding dökelim. En üste bisküvi serpip ortaya bir tane bütün çilek bırakalım. Magnolyamız hazır
Afiyet olsun.
bottom of page