Yapılışı:
​       2 fincan un, 1 vanilya, 1 su bardağı şeker ve 1 litre sütü tencereye alalım. Orta ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca yağını koyup eriyinceye kadar karıştıralım.  Bir borcama veya tart kalıbına muhallebiyi döküp oda ısısına gelmesini bekleyelim. Oda ısısına gelince dolaba alıp 1 saat bekletelim.
     Jölesi için, 2,5 su bardağı su kaynatalım ve 1 kaba alalım. Üzerine toz jöleyi koyup içindekiler eriyinceye kadar karıştıralım. Jölenin dumanı çıkana kadar meyvelerimizi dilimleyelim ve dolaptan çıkardığımız muhallebinin üzerine dizelim. Jöleyi de donmadan hemen meyvelerin üzerine dökelim. 10 dakika sonra iyice soğuması için  servis edene kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun.